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title: "1112 Blanc Zéro 0,0%"
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description: Vollmundiger Weißwein ohne Alkohol mit Noten von Zitrus und Pfirsich.
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date: 2026-03-18
modified: 2026-03-18
lastUpdated: 2026-03-23
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# 1112 Blanc Zéro 0,0%

![Die Flasche zeigt den Preisgekrönten Wein 'Blanc Zéro', ausgezeichnet mit dem All Beverage Award 2026.](https://www.1112-wein.de/_assets/processed/zdnDTUkNCh5r36QLYbiRAM8uQWzxN5kNoUSc6eoySDM/q:85/c:1580.3402646503:3605.199:fp:0.51984877126654:0.5025/rt:force/w:132/h:300/fn:Y3NtX3JtXzExMTItYmxhbmMtemVyb19yZ2JfbWl0X0F1c3plaWNobnVuZ18yNGRhZjJlZDFj:t/cb:fcf6fd5fee5f326b205680b2122ec58e2d03e0fd/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvTWFlcnpfMjAyNi9ybV8xMTEyLWJsYW5jLXplcm9fcmdiX21pdF9BdXN6ZWljaG51bmcucG5n "Blanc Zéro: Genuss ohne Alkohol für jeden Anlass") ELFHUNDERTZWÖLF

BLANC ZÉRO 0,0%
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Mit dem Elfhundertzwölf Blanc Zéro ist unbeschwerter Trinkgenuss garantiert! Ausgewählte Weine aus deutschen Anbaugebieten werden schonend entalkoholisiert, sodass die Charakteristik und der typische 1112 Weingenuss erhalten bleiben. Blanc Zéro überzeugt durch seine elegante Frische und intensiven Fruchtaromen von Apfel, Citrus und Pfirsich. Im Geschmack zeigt er sich ausbalanciert mit gut eingebundener, milder Säure.

| **Alkoholgehalt** | 0,0% vol. |
|---|---|
| **Genusstemperatur** | 6 - 8°C |
| **Bukett** | fruchtig, nach rotem Apfel, heimischen Steinobst mit dezenten Noten von Rosen und Muskatnoten |
| **Geschmack** | Zitrische Frische, saftiger Apfel gepaart mit Pfirsich und eleganten Anklängen von Rose- und Blütennoten |
| **Restsüße** | 6,0 - 7,0g/l |
| **Verzehrempfehlung** | sommerliche Salate, Helle Felisch- und Firschgerichte, oder Nudeln mit Bärlauchpesto |
| **Enthält Sulfite** |  |

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